기본정보

개요 <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> <html lang="ko" xml:lang="ko" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"> <head> <title>떡제조기능사 개요</title> <style type="text/css"> BODY { FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic; COLOR: #000000; MARGIN: 0px } P { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 } LI { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 }</style> <meta content="text/html; charset=euc-kr" http-equiv="Content-Type" /> </head> <body style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic"> <p><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">곡류</span><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">, </span><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">두류</span><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">, </span><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">과채류 등과 같은 재료를 이용하여 </span><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">각종 떡류를 만드는 자격으로, 필기(</span><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">떡 제조 및 위생관리) 및 실기(</span><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">떡제조 </span><span style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: 한양중고딕; LETTER-SPACING: -1pt">실무)시험에서 100점을 만점으로 하여 60점 이상 받은 자에게 부여하는 자격</span></p> </body> </html> 변천과정 <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> <html lang="ko" xml:lang="ko" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"> <head> <title>떡제조기능사 변천과정</title> <style type="text/css"> BODY { FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic; COLOR: #000000; MARGIN: 0px } P { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 } LI { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 }</style> <meta content="text/html; charset=euc-kr" http-equiv="Content-Type" /> </head> <body style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic"> <p> </p> <table style="FONT-SIZE: 10pt; BORDER-TOP: #000000 0px solid; HEIGHT: 60px; BORDER-RIGHT: #000000 0px solid; WIDTH: 667px; BORDER-COLLAPSE: collapse; BORDER-BOTTOM: #000000 0px solid; BORDER-LEFT: #000000 0px solid; BACKGROUND-COLOR: #ffffff" cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td style="BORDER-TOP: #000000 1px solid; HEIGHT: 30px; BORDER-RIGHT: #000000 1px solid; WIDTH: 333px; BORDER-BOTTOM: #000000 1px solid; BORDER-LEFT: #000000 1px solid"> <p style="TEXT-ALIGN: center">'19.1.1. 고용노동부령 제222호</p></td> <td style="BORDER-TOP: #000000 1px solid; HEIGHT: 30px; BORDER-RIGHT: #000000 1px solid; WIDTH: 333px; BORDER-BOTTOM: #000000 1px solid; BORDER-LEFT: #000000 1px solid"> <p style="TEXT-ALIGN: center">현재</p></td> </tr> <tr> <td style="BORDER-TOP: #000000 1px solid; HEIGHT: 30px; BORDER-RIGHT: #000000 1px solid; WIDTH: 333px; BORDER-BOTTOM: #000000 1px solid; BORDER-LEFT: #000000 1px solid"> <p style="TEXT-ALIGN: center">떡제조기능사(신설)</p></td> <td style="BORDER-TOP: #000000 1px solid; HEIGHT: 30px; BORDER-RIGHT: #000000 1px solid; WIDTH: 333px; BORDER-BOTTOM: #000000 1px solid; BORDER-LEFT: #000000 1px solid"> <p style="TEXT-ALIGN: center">떡제조기능사 </p></td> </tr> </tbody> </table> </body> </html> 수행직무 <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> <html lang="ko" xml:lang="ko" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"> <head> <title>떡제조기능사 수행직무</title> <style type="text/css"> BODY { FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic; COLOR: #000000; MARGIN: 0px } P { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 } LI { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 }</style> <meta content="text/html; charset=euc-kr" http-equiv="Content-Type" /> </head> <body style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic"> <p><span style="FONT-SIZE: 11pt">곡류, 두류, 과채류 등과 같은 재료를 이용하여 식품위생과 개인안전관리에 유의하여 빻기, 찌기, 발효, 지지기, 치기, 삶기 등의 공정을 거쳐 각종 떡류를 만드는 직무</span></p> </body> </html> 실시기관 홈페이지 <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> <html lang="ko" xml:lang="ko" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"> <head> <title>떡제조기능사 실시기관 홈페이지</title> <style type="text/css"> BODY { FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic; COLOR: #000000; MARGIN: 0px } P { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 } LI { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 }</style> <meta content="text/html; charset=euc-kr" http-equiv="Content-Type" /> </head> <body style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic"> <p>www.q-net.or.kr </p> </body> </html> 실시기관명 <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> <html lang="ko" xml:lang="ko" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"> <head> <title>떡제조기능사 실시기관명</title> <style type="text/css"> BODY { FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic; COLOR: #000000; MARGIN: 0px } P { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 } LI { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 }</style> <meta content="text/html; charset=euc-kr" http-equiv="Content-Type" /> </head> <body style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic"> <p>한국산업인력공단</p> </body> </html> 진로 및 전망 <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> <html lang="ko" xml:lang="ko" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"> <head> <title>떡제조기능사 진로 및 전망</title> <style type="text/css"> BODY { FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic; COLOR: #000000; MARGIN: 0px } P { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 } LI { MARGIN-BOTTOM: 0px; MARGIN-TOP: 0px; LINE-HEIGHT: 1.2 }</style> <meta content="text/html; charset=euc-kr" http-equiv="Content-Type" /> </head> <body style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Malgun Gothic"> <p><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕">입맛이 서구화된다고 하지만 웰빙열풍으로 건강에 대한 관심이 증가하면서 우리 전통음식에 대한 선호도 높아졌다</span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕; LETTER-SPACING: 0pt">. </span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕">또 맞벌이부부</span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕; LETTER-SPACING: 0pt">, </span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕">독신가구</span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕; LETTER-SPACING: 0pt">, </span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕">아파트거주자 등이 증가하면서 향후 떡과 같은 전통음식에 대한 선호도 꾸준한 편이다</span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕; LETTER-SPACING: 0pt">. </span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕">신세대 입맛을 겨냥한 다양한 퓨전 전통음식들이 늘어나고 전통음식에 대한 이해가 확대되면서 전통음식에 대한 시장과 인력수요에도 긍정적인 영향을 미치고 있다</span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕; LETTER-SPACING: 0pt">. </span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕">하지만 기계화와 자동화가 진행되면서 오히려 인력감소의 요인이 발생하게 되었으며 업체간 과다경쟁으로 소규모 업체의 경우 수익성을 확보하지 못해 폐업하는 현상도 발생하고 있는 점 등을 떡제조원의 고용에 부정적인 영향을 미치고 있다</span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕; LETTER-SPACING: 0pt">. </span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕">특히 경기침체와 영세 업체은 계속 줄어들고 서구 음식의 대중화로 매출이 늘지 않는 점은 떡제조원의 고용 감소에 영향을 미칠 전망이다</span><span style="FONT-FAMILY: 함초롬바탕; LETTER-SPACING: 0pt">. <참조:워크넷></span></p> </body> </html>

종목별 검정현황

연도, 필기, 실기 , 응시, 합격, 합격률(%), 응시,합격, 합격률(%) 항목 순으로 종목별 검정현황 안내표
연도	필기			실기
연도	응시	합격	합격률(%)	응시	합격	합격률(%)
2025	6,251	3,815	61%	4,673	2,337	50%
2024	7,267	4,626	63.7%	5,537	2,753	49.7%
2023	8,357	5,906	70.7%	6,952	3,405	49%
2022	6,846	4,749	69.4%	6,078	2,910	47.9%
2021	7,110	5,192	73%	6,475	3,199	49.4%
2020	6,573	4,859	73.9%	5,363	2,931	54.7%
2019	4,008	3,039	75.8%	2,599	1,611	62%
소 계	46,412	32,186	69.3%	37,677	19,146	50.8%